Apéro
Hausgeröstete Nussmischung Schmiden Art
Vorspeisen
- Brot und Butter oder Aufstrich
- Spinatsalat mit Ei, Croûtons und Schmidendressing
- Linsensalat mit Granatapfelkernen und Sesam
- Fenchelsalat mit Grapefruit und Schnittlauch
Hauptspeisen
Kalbsgeschnetzeltes mti Morchelrahmsauce, knackigen Spargeln und frischen Kräutern,
serviert mit Tagliatelle
Vegetarische Variante: Gemüseroulade
Dessert
Zürcher Pfarrhaustorte mit Vanilleglace
Preis pro Person: CHF 79.–