Aktuelles im Zunfthaus

Samstag, 3. September 2022, 17:00 Uhr

Carte Blanche für Julian Trevelyan

Carl Maria von Weber (1786 - 1826)  Sonate Op. 49 in d-Moll (1816)

Allegro feroce / Andante con moto / Rondo. Presto

Dauer: 25'

Franz Schubert (1797 – 1828) Sonate D. 959 in A-Dur (1828)

Allegro / Andantino / Scherzo. Allegro vivace - Trio / Rondo. Allegro

Dauer: 40'

Julian Trevelyan, Klavier

Lassen Sie sich bei einem Galadiner im Anschluss an das Konzert von der Küche des Hauses kulinarisch verwöhnen. Preis für ein Dreigang-Menü CHF 60 (ohne Getränke)

Tickets hier erhältlich

Zunftkonzert-Menü

3-Gang Menu

Marktfrische Blattsalate mit Cherrytomaten, Radiesli, Brotcroûtons und Honig Limonen Dressing
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Am Stück gegarte rosa Kalbsnuss mit Kartoffelstampf, Sommergemüse und Thymianjus
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Vegetarisch:
Zucchiniblüte gefüllt mit Ratatouille und Kräuter-Couscous mit Mandelmilch-Espuma
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Sauerrahmmousse mit Waldbeeren

CHF 60.-

Samstag, 8. Oktober 2022 18:30 Uhr

Kriminaldinner "Blutbad im Gemeinderat"

Eine ordentliche Portion Spannung und ein feines 3-Gang Menu: Helfen Sie mit, den Mord in den historischen Räumen unseres Zunfthauses aufzuklären und lassen Sie sich dabei kulinarisch verwöhnen.

Das Stück «Blutbad im Gemeinderat» nimmt Sie mit auf eine spannende Verbrecherjagd. Werden Sie zum Detektiv, lachen und fiebern Sie mit. Mit Ihren Anweisungen an die Schauspieler nehmen Sie Einfluss auf den Verlauf des Krimis – dabei kann alles passieren.

Preis pro Person: CHF 139.– (inklusive 3-Gang Menu)

Tickets hier erhältlich

3-Gang Menu

Pastinakencremesüppchen mit Petersilienöl und gerösteten Mandelblättchen
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Am Stück gegarte rosa Kalbsnuss mit Kartoffel-Selleriestampf,  Herbstgemüse und Thymianjus
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Vegetarisch:
Gemüseroulade in Mangold-Filoteighülle mit einer Füllung aus Zucchetti, Peperoni, Auberginen, Tomaten und Bulgur an einer Kräuterrahmsuace
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Apfelstrudel mit Maronen, Vanille-Sauce und Vanille-Glacé

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